Focul: metode, lemne, siguranță

Focul îți dă căldură, apă fiartă, mâncare caldă, lumină și, mai ales cu copii, liniște psihică. Dar focul este și cauza a numeroase incendii de vegetație și accidente. Acest articol te învață să aprinzi un foc sigur, în condiții reale (umezeală, vânt), și să-l stingi complet.

Triunghiul focului

Focul are nevoie de trei lucruri: combustibil, oxigen și căldură. Toată arta este să le dai în ordinea și proporția corectă. Cele mai multe focuri eșuează pentru că omul pune lemne prea groase prea devreme (sufocă flacăra) sau nu are destul material mărunt pregătit.

Trei categorii de material

Metode de aprindere

Bricheta

Cea mai sigură metodă. Ține minimum două în rucsac, de culori vii. Bricheta cu gaz nu funcționează bine la frig sever: ține-o în buzunarul de la piept, aproape de corp.

Chibriturile

Chibriturile obișnuite se udă ușor: ține-le într-o cutie etanșă sau o pungă cu fermoar, cu bucata de răzătoare. Chibriturile „de vânt” sau „de furtună” ard și în vânt și ploaie, se găsesc în magazinele de drumeție.

Amnara (ferocerium)

O bară metalică pe care o răzuiești cu o lamă sau cu răzuitorul inclus; produce scântei de temperatură foarte mare. Funcționează și udă, la orice temperatură, mii de aprinderi. Dezavantaj: îți trebuie iască foarte fină (vată cu vaselină e ideală). Tehnica: ții amnara fix, cu vârful în iască, și tragi amnara înapoi sub răzuitor, ca să nu împrăștii iasca.

Iasca preparată acasă

Vată din dischete demachiante sau tampoane de vată, frecate cu vaselină, păstrate într-o cutie de film sau o pungă mică. Una arde 1–2 minute, suficient să aprindă surcele chiar umede. Este cel mai bun „truc” ieftin.

Metodele primitive (frecarea lemnelor, arcul de foc) sunt frumoase de învățat ca hobby cu copiii mai mari, dar nu te baza pe ele.

Construcția focului

Teepee (cort)

1. Curăță un cerc de 2–3 m de frunze, iarbă, crengi. Sapă puțin, până la pământ mineral, sau folosește o vatră existentă.
2. Pune o „podea” de crenguțe uscate dacă solul e ud (iasca nu stă direct în umezeală).
3. Așază iasca în centru, ca un cuib afânat.
4. Sprijină surcelele în formă de cort în jurul ei, lăsând o deschidere spre vânt.
5. Aprinde iasca de jos, pe partea dinspre vânt.
6. Suflă ușor, constant, la baza flăcării, nu în ea.
7. Adaugă surcele mai groase pe măsură ce prind; abia apoi crengi de grosimea degetului.
8. Când ai un pat de jar, pui lemne mai groase, câte două-trei, cu spațiu pentru aer.

Focul „bușteni în pătrat” (log cabin)

Teepee în centru, înconjurat de lemne așezate în pătrat, ca la o casă de bârne. Arde stabil, bun pentru gătit pe jar.

Focul în ploaie

• caută lemn uscat în interiorul trunchiurilor moarte (despică-le), sub brazi deși, sub stânci;
• răzuiește coaja udă de pe crengi cu cuțitul (vezi uneltele) – interiorul e adesea uscat;
• fă „bețe pană” (feather sticks): așchii fine răsucite tăiate pe un băț, fără să le desprinzi;
• coaja de mesteacăn arde chiar și umedă, datorită uleiurilor;
• folosește prelata ca acoperiș deasupra zonei unde pregătești, la înălțime sigură.

Focul pentru gătit și pentru căldură

• pentru gătit: foc mic, mult jar, oala pe două pietre plate sau pe un grătar; flăcările mari doar înnegresc oala;
• pentru căldură: foc lung, paralel cu adăpostul, la 1,5–2 m de el, cu un „perete reflector” de bușteni sau pietre în spatele focului care trimite căldura spre tine;
• pentru fiert apă: 1 L de apă fierbe în aproximativ 10–15 minute pe un foc bun.

Siguranța focului

Stingerea completă

1. Lasă focul să ardă până la cenușă, dacă ai timp.
2. Toarnă apă peste tot, încet, nu doar pe mijloc.
3. Amestecă cenușa și jarul cu un băț.
4. Toarnă iar apă.
5. Pune mâna deasupra (fără să atingi) – dacă simți căldură, repetă.
6. Dacă nu ai apă, acoperă cu pământ mineral (nu frunze) și amestecă.

Rădăcinile și turba pot arde mocnit sub pământ zile întregi și pot porni un incendiu departe de vatra ta. De aceea solul mineral sub foc și stingerea completă sunt obligatorii.

Focul în casă (sobă)

La casă, soba e sursa principală de căldură în criză. Reguli: coșul curățat anual (de un coșar autorizat), detector de fum și de CO, lemne uscate (vezi lemnele de foc), nu închide clapeta tirajului cât timp mai e jar, nu usca haine pe sobă. Nu încerca să improvizezi sobe în apartamente fără coș autorizat.

Unde ai voie să faci foc în România

Focul în aer liber este reglementat strict, pentru că incendiile de vegetație sunt frecvente, mai ales primăvara (arderea miriștilor și a resturilor vegetale) și în verile secetoase. Regulile de bază:

• în pădure și în apropierea ei, focul este permis numai în locurile special amenajate; Codul silvic interzice aprinderea focului în pădure și la o distanță mică de lizieră (de ordinul a 100 m) în afara acestor locuri;
• arderea miriștilor, a stufului și a resturilor vegetale pe câmp este, în general, interzisă sau permisă doar cu aprobare și măsuri speciale; nu o face;
• în ariile protejate (parcuri naționale, parcuri naturale) se aplică regulile administrației parcului – de obicei foc doar în vetrele amenajate;
• în curte, la casă, focul pentru grătar sau pentru ars resturi poate fi limitat de regulamentul primăriei; în perioadele de secetă, ISU și primăriile pot interzice orice foc în aer liber.

În criză, regula de bun-simț rămâne aceeași: un foc scăpat de sub control îți poate distruge casa sau satul, iar pompierii pot fi ocupați în altă parte. Fă focul mic, supravegheat și stinge-l complet.

Focul cu copiii

Copiii sunt fascinați de foc. Asta e un pericol, dar și o oportunitate: un copil care știe regulile focului e mai puțin tentat să se joace cu chibriturile pe ascuns.

Combustibili alternativi

Gătitul pe foc deschis

Focul de tabără nu e un aragaz. Ca să gătești pe el fără să arzi mâncarea și fără să te arzi:

• gătește pe jar, nu pe flacără înaltă: lasă focul să ardă 30–40 de minute până se formează un pat de jar;
• folosește un grătar metalic pus pe pietre sau un trepied cu ceaun; vasele subțiri de aluminiu se deformează;
• pune vasul pe o parte a focului și ține cealaltă parte pentru adăugat lemne;
• ține la îndemână mănuși groase sau o cârpă împăturită; mânerele vaselor se încing;
• pentru fiert apă, acoperă vasul cu un capac: fierbe mult mai repede și consumi mai puține lemne.

Pentru arzătoare portabile cu gaz sau alcool, vezi gătitul pe drum și în tabără.

Antrenamentul: cinci weekenduri

Greșeli frecvente la foc

• pui lemnele groase prea devreme și înăbuși flacăra;
• nu ai pregătit suficientă iască și suficiente surcele înainte de a aprinde – le cauți în timp ce focul se stinge;
• faci focul sub crengi joase sau lângă rădăcini uscate, care pot arde mocnit în pământ;
• pleci de lângă foc când „pare stins”, dar jarul e încă fierbinte sub cenușă;
• folosești benzină sau alcool ca să „ajuți” focul – una dintre cele mai frecvente cauze de arsuri grave.

Lucrurile din kitul de foc